Là một quốc gia Công giáo La Mã, văn hóa Bồ Đào Nha rất đa dạng, đặc biệt gắn liền với văn hóa gia đình gần gũi. Nền văn hóa phong phú là kết quả của nhiều ảnh hưởng, bao gồm văn hóa Celtic, Lusitanian, Phoenician, Germanic, Visigoth, Viking, Sephardic Jewish, và Moorish.
Trong những thập kỷ gần đây, đất nước này đã từng trải qua thời kỳ nghệ thuật phục hưng. Các thành phố Lisbon, Porto và Guimarães đều được thiết kế theo phong cách Thủ đô văn hóa châu Âu.
Văn hóa nghệ thuật
Người Bồ Đào Nha có một sự đánh giá cao về nghệ thuật. Các thành phố như thủ đô Lisbon, thành phố Porto, Braga, Guimarães và các thị trấn của thành phố Coimbra có rất nhiều bảo tàng. Các thị trấn nhỏ hơn có bộ sưu tập của riêng họ. Trừ khi đó là ngôi làng rất nhất, luôn có một khu vực được chỉ định cho các triển lãm nghệ thuật địa phương.
Bạn đang tìm kiếm một bộ sưu tập nghệ thuật hợp thời trang? Không đâu khác ngoài Arte AFK, nằm ở phía bắc trung tâm thành phố Lisbon, nơi tập trung vào hội họa và nhiếp ảnh. Phòng trưng bày giới thiệu các nghệ sĩ trong nước và quốc tế được thành lập và phát triển.
Văn chương
Văn học Bồ Đào Nha đã phát triển vào thế kỷ thứ 12 từ các tác phẩm trữ tình của tác giả, “Vua của những nhà thơ”, Dom Denis. Người đã viết hầu hết các bài hát truyền thống , được hát bởi những người hát rong.
Luís Vaz de Camões, một nhà thơ thế kỷ 16, được coi là nhà thơ vĩ đại nhất Bồ Đào Nha. Tác phẩm của ông, đặc biệt là sử thi Os Lusiadas, đã được so sánh với tác phẩm của Shakespeare, Homer và Virgil.
Gần gũi hơn với hiện tại, Fernando Pessoa là một trong những nhân vật văn học có ảnh hưởng nhất của thế kỷ 20, và năm 1998, José Saramago đã được trao giải thưởng Nobel về văn học.
Nhà hát
Bồ Đào Nha không phát triển một truyền thống sân khấu kịch lớn. Do chủ yếu là người Bồ Đào Nha đam mê các tác phẩm trữ tình hoặc hài hước hơn là nghệ thuật kịch. Trong thế kỷ 20, nhà hát đạt đến quy mô ‘trung bình’ là Revista, một hình thức của nhà hát hoạt hình phơi bày các vấn đề xã hội và chính trị.
Xem thêm: 10 lý do để du học Bồ Đào Nha
Âm nhạc
Nhạc Fado, âm nhạc dân gian và nhảy múa là những hình thức biểu đạt âm nhạc quan trọng nhất ở Bồ Đào Nha. Trên thực tế, Fado nằm trong Danh sách Di sản Văn hóa phi vật thể của UNESCO. Đặc trưng bởi những giai điệu và lời bài hát buồn, thường về biển, và được liên kết với khái niệm saudade, một từ bao hàm nỗi nhớ nhà, khao khát và nỗi nhớ.
Có hai phong cách âm nhạc chính tồn tại. Phong cách Lisbon rất phổ biến và được hoan nghênh, trong khi đó phong cách Coimbra tinh tế hơn. Tầm quan trọng của nhạc Fado được khẳng định qua cái chết vào năm 1999 của Amália Coleues, Nữ hoàng của dòng nhạc Fado, ba ngày quốc tang đã được tuyên bố.
Ngay cả thị trấn nhỏ nhất ở Bồ Đào Nha cũng có một quảng trường, thường là của nhà thờ, để trình bày về văn hóa dân gian khu vực. Những người tham gia trong trang phục đầy màu sắc hát những bài hát truyền thống. Biểu diễn những điệu nhảy được tôn vinh theo thời gian kèm theo các nhạc cụ như guitar, mandolin, kèn túi, đàn accordion, violin và trống.
Ẩm thực
Nói về văn hóa Bồ Đào Nha trong ẩm thực, đầu tiên phải nhắc đến là bacalhau, cá tuyết muối. Món ăn này đã trở thành thực phẩm chính trong chế độ ăn kiêng của đất nước trong nhiều thế kỷ. Các lựa chọn cá phổ biến khác bao gồm cá mòi, tôm hùm, tôm, bạch tuộc, lươn, dorado và robalo. Thịt lợn, đặc biệt là heo sữa nướng, rất phổ biến, cũng như dê, và tùy thuộc vào khu vực. Đối với hương vị thuần hóa, thịt bò, gà tây và thịt gà là phổ biến.
Ngoài thịt hoặc cá, trong bữa ăn người Bồ Đào Nha thường bổ sung thêm cơm và khoai tây. Kết hợp với salad trộn, rau diếp, cà chua và hành tây thái lát. Các loại rau bao gồm bắp cải, cải xoăn, escarole và đậu xanh. Cà rốt và khoai tây thường phổ biến trong hầu hết các bữa trưa và bữa tối. Sẽ luôn có một bát ô liu trên bàn để khai vị.
Trứng là một nguyên liệu chính cũng như phô mai, cho dù từ bò, dê hay cừu. Các món ăn nhẹ là món sữa trứng, pastel de nata và bánh pudding gạo. Với quế là một món tráng miệng yêu thích.
Thể thao
Bóng đá, futebol, là môn thể thao phổ biến nhất ở Bồ Đào Nha. Câu lạc bộ lâu đời nhất là Boavista được thành lập vào năm 1903. Sporting và Benfica là những đối thủ ở Lisbon, và có những câu lạc bộ khác trên khắp đất nước.
Đội tuyển bóng đa quốc gia xếp thứ 3 năm 2017 sau Đức và Brazil, trong số 206 quốc gia thành viên FIFA. Huyền thoại Eusébio vẫn là một biểu tượng của bóng đá Bồ Đào Nha. Nhưng hiện tại Cristiano Ronaldo đang là ngôi sao sáng giá nhất.
Có một môn thể thao cũng được quan tâm nhưng không nhiều đó là đấu bò tót ở Bồ Đào Nha. Sự quan tâm đến đấu bò thay đổi từ vùng này sang vùng khác.
Văn hóa Café
Một nét đặc trưng nữa trong văn hóa Bồ Đào Nha là Cà phê. Từ sáng sớm đến tận đêm khuya, thật dễ dàng khi tìm thấy người Bồ Đào Nha nhâm nhi cà phê tại quán cà phê địa phương. Họ tụ tập để nói chuyện, đọc báo, xem tivi và gặp hàng xóm. Để xem chung các trận đấu thể thao quan trọng.
Lễ hội và ngày lễ
Ở các thị trấn và làng mạc, hoạt động văn hóa quanh năm của Bồ Đào Nha thường xoay quanh thức ăn. Có những lễ hội bánh mì, dầu ô liu, tỏi, phô mai và rượu vang. Bên cạnh đó là các nhóm biểu diễn các điệu nhảy và những bài hát truyền thống. Một số ngày lễ đánh dấu các sự kiện chính trị trong lịch sử đất nước.
Carnaval được tổ chức rộng rãi, không chỉ vào Thứ ba mà trước khi lễ Phục sinh. Các cuộc diễu hành tràn ngập đường phố và những người độc thân tung confetti, hát và nhảy. Không có gì lạ khi thấy các chủ cửa hàng trong trang phục, giống như những người thích tiệc tùng Halloween.
Vào tháng 6, là các lễ hội Saints Anthony (ngày 12 đến ngày 13), John (ngày 23 đến ngày 24) và Peter (ngày 28 đến ngày 29). Cá mòi được nướng trên đường phố, và mọi người vui chơi thưởng thức caldo verde – một món súp khoai tây và rau xanh truyền thống. Hấp dẫn nhất là chourico – một loại xúc xích thơm ngon. Đám cưới được tổ chức cùng với pháo hoa, nghịch các loại búa nhựa để ban may mắn cho người khác.
Ngày lễ thánh Martin được tổ chức vào ngày 11/11, người ta gọi nó là mùa hè Saint Martin, thường là khoảng thời gian có thời tiết đẹp. Theo truyền thống đây là ngày đầu tiên nếm rượu mới. Nó được tổ chức xung quanh đóm lửa rồi ăn magusto, hạt dẻ rang trong than hồng của lửa trại và uống água-pé, một loại thức uống được làm bằng cách cho thêm nước vào bã còn lại sau khi ép nho làm rượu vang. Người dân địa phương cũng thưởng thức jeropiga, một loại rượu ngọt với vị mạnh hơn, giống nhưng rượu manh và thêm aguardente vào.
Giáng sinh hay lễ Natal là một cuộc sum vầy gia đình. Midnight Mass được tổ chức, và các món ăn truyền thống bao gồm cá tuyết với khoai tây luộc và bắp cải, và các món bột bí ngô chiên, hoặc bánh đậu xanh, đường và vỏ cam.
Vào ngày 6 tháng 1, Lễ Epiphany được một số người tổ chức. Các gia đình tụ tập để hát những bài hát mừng truyền thống, như Janeiras, và để ăn Bolo Rei, theo nghĩa đen thì đây là vua các loại bánh. Giống như truyền thống cũ của người Anh về bánh pudding mận, những món ăn nhỏ được đặt bên trong, giống như một chiếc nhẫn hoặc huy chương. Nhưng hãy cẩn thận với việc tìm kiếm hạt đậu thô: bạn sẽ sẵn sàng mua chiếc bánh năm sau.