Tại Sao Nhiều Học Sinh Lại Phải Lòng Nước Đức?

Tại Sao Nhiều Học Sinh Lại Phải Lòng Nước Đức?
5 / 5 trong 2 đánh giá

Nước Đức – quê hương của món xúc xích nổi tiếng, lễ hội bia Oktoberfest, các thắng cảnh đẹp, ẩm thực hấp dẫn và lễ hội truyền thống sôi động luôn rất hấp dẫn du khách. Và đặc biệt, chính sách miễn phí học phí đã làm cho Đức thu hút rất đông học sinh quốc tế mỗi năm.

>> Du học Đức miễn học phí 2016 – 2017

Đến Đức bạn sẽ vô cùng thích thú với những điều dưới đây:

Rượu nho của nữ hoàng

canh dong chung cat ruo vang
Những cánh đồng nho chưng cất rượu vang ở Đức

Nước Đức có thể được coi là quê hương của vang – nho Riesling, vì ở Đức có tới 22.000 ha đất được dành để trồng giống nho Riesling, chiếm tới 60% sản lượng Riesling trên toàn thế giới. Rượu vang Riesling của Đức hiện nay được đánh giá cao trên thế giới, là một loại rượu vang có chất lượng bảo đảm, vì những giống nho Riesling tốt nhất có điều kiện phát triển thuận lợi do chất đất và khí hậu ở Đức. Rượu vang Riesling có nhiều loại với khẩu vị khác nhau, từ loại thông thường cho tới loại rượu vang băng đặc biệt.

Một trong những việc làm đầu tiên mà bạn đặt chân tới Đức là nên thưởng thức những ly rượu vang được chiết xuất từ giống nho nổi tiếng và thơm ngây ngất Riesling. Đây cũng chính là loại rượu mà lúc sinh thời, nữ hoàng Victoria từng rất thích.

Bánh mì của trời

lang-thang-trong-thien-duong-banh-mi-o-duc
Thiên đường bánh mì ở Đức

Ở Đức, người ta ước tính có hơn 600 loại bánh mì khác nhau; trên 1,200 loại bột mì làm bánh được sản xuất trong khoảng 17,000 lò nướng và 10,000 cửa hiệu bánh.

Chất lượng bánh mì Đức vẫn luôn là thương hiệu được du khách trên thế giới nhắc đến với một niềm say mê, hứng khởi và gọi đó là món ăn đến từ thiên đường.

Không chỉ là một loại thực phẩm thiết yếu trong cuộc sống thường ngày, người Đức còn đem bánh mì vào trong những lễ hội lớn như Lễ hội bia Oktoberfest ở Munich, lễ hội Karneval…  Cùng với những ly bia có dung tích lên đến 1 lít, bánh Brezel và bánh mì tròn Brötchen là những loại bánh mì phổ biến trong các ngày lễ này.

Ở quê hương lễ hội Oktoberfest, bạn hãy tạm quên những chiếc bánh quy nhàm chán, khô khốc mà thưởng thức các loại bánh mì chất lượng hảo hạng bậc nhất thế giới này.

Lễ hội bia Oktoberfest lớn nhất thế giới.

le hoi bia

Oktoberfest hay lễ hội tháng Mười được tổ chức thường niên tại thành phố Munich, Bavaria, Đức. Đây là lễ hội bia lớn nhất thế giới thu hút 6 triệu khách từ khắp nơi trên thế giới tới tham dự. Các hãng bia ở Munich khi tham gia vào lễ hội này sẽ sản xuất một loại bia đặc biệt với lượng mạch nha và hoa bia nhiều hơn bình thường nên nó thu hút rất đông những “tín đồ bia”

Ban đầu, người dân sử dụng cây hoa bia, cất ra một loại thức uống có vị mát, hơi đắng và mùi thơm, hương vị tuyệt vời. Sau đó, chính quyền cho ra đời “luật tinh khiết”, cấm cho các hóa chất vào bia dưới mọi hình thức và chỉ được phép dùng hoa bia, đại mạch, bột lên men, nước để sản xuất. Điều này đã làm nên hương vị độc đáo của bia Đức.

Ngày nay, do nhiều nơi trên thế giới cùng sản xuất loại đồ uống này, người bình thường khó phân biệt đặc tính bia từng nơi. Chỉ có người trong nghề và từng uống bia Đức mới có thể phân biệt liệu có phải loại chính hãng hay không.

Xúc xích và mù tạt

bratwurst-on-grill-Just-eat.ie_

Là cái nôi của xúc xích, không nơi đâu trên thế giới, món ăn này lại phong phú như ở Đức. Hiện có trên 200 loại xúc xích được làm từ các loại thịt, mù tạt và gia vị. Xúc xích chế biến sẵn có thể ăn liền hoặc chỉ cần sơ chế là dùng được.

Tuy nhiên, người dân nơi đây lại muốn làm chúng phong phú hơn bằng cách chế biến nhiều món khác nhau, từ xúc xích nướng, xông khói đến xào…. Thậm chí, bánh pizza nổi tiếng của Italy cũng có thêm xúc xích. Món ăn đi vào đời sống ẩm thực vừa nhẹ nhàng, vừa tự nhiên như một thứ tất yếu.

Những tên tuổi nổi tiếng

Người Đức phát minh và đóng góp nhiều thứ cho thế giới. Đầu tiên phải kể đến Johannes Gutenberg phát minh ra phương pháp in dấu, Robert Koch phát hiện vi khuẩn lao, Wilhelm Conrad Rontgen khám phá ra tia X, Albert Einstein với thuyết tương đối, Carl Benz với ô tô, Eichengrun und Hoffmann chế ra thuốc Aspirin…

Nhắc đến Đức, nhiều du khách sẽ nhớ ngay đến bia và xe hơi. Nhưng đây cũng là đất nước thi ca, quê hương của những tên tuổi lừng danh như Goethe, anh em nhà Grimm, Schiller, Bach, Beethoven và sau này là siêu mẫu Heidi Klum.

Được học tập miễn phí

duhocsinh duc

Học đại học ở Đức không phải đóng tiền học phí, kể cả là sinh viên nước ngoài. Họ chỉ phải đóng một số tiền nhỏ cho việc đi lại, quản lý hành chính… tùy theo từng trường.

Theo thống kê trên tờ Die Welt năm 2013, mỗi năm chính phủ nước này chi trả khoảng 6.000 USD cho một học sinh. Việc chi trả cấp trung học cao hơn tiểu học và mức độ ở mỗi bang cũng khác nhau.

Vic tổng hợp